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8 décembre 2009 2 08 /12 /décembre /2009 01:00
En faisant mes courses j'ai vu ces petites briochettes et j'ai eu envie de les manger remplies de mousse au chocolat.....

Sitôt dit sitôt fait......j'en ai d'ailleurs profité pour utiliser du chocolat de mon partenaire NEWTREE





Recette :

4 belles briochettes avec tête
1 tablette de chocolat NEWTREE au gingembre
1 oeuf

Découpez la tête des brioches et réservez.
Creusez délicatement, avec une petite cuillère, la mie des brioches.
Préparez la mousse au chocolat : faites fondre le chocolat au bain marie. Hors du feu, ajoutez le jaune d'oeuf et bien mélangez. Montez le blanc en neige bien ferme et mélangez délicatement avec le chocolat fondu.
Versez dans les briochettes et faites prendre au frais pendant plusieurs heures.
Au moment de servir, posez la tête sur la brioche.

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Published by Juste - dans Les desserts
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commentaires

chef cuistot 13/12/2009 23:28


Super gourmandises, avec le chocolat au gingembre ca doit bien le faire.


Flo & Bastet 09/12/2009 12:32


ouh la gourmande !!
Mais ca a l' air fameux !


cakesandco 08/12/2009 20:59


Quelle gourmande !


coco 08/12/2009 19:34


rrrrrrrrroooooooooooo çà me plait trop ton idée là ma jumelle !!!!!!!! je te n'aime
bisesssssssss


Magalie 08/12/2009 19:34


oh quel délice !!!


cojocano 08/12/2009 15:00


c'est une super idée, €€


Céline 08/12/2009 14:56


très belle brioche!!!


lileo 08/12/2009 14:00


Humm, ça me ferait un bon petit dessert....


AurelieW 08/12/2009 13:53


quelle chouette idée tu as eu là!


Yolande 08/12/2009 13:21


oh la laaaaaaaa terriblement gourmandes tes briochettes ....
bisousclic


Silvia 08/12/2009 11:55


Quelle gourmandise, c'est chouette même le pot se mange, pas besoin de faire la vaisselle ;-)))
Bisous.


Chilubru 08/12/2009 10:20


roooooh la gouramnde !!!


Maiwenn 08/12/2009 10:07


Je branche le GPS, j'arrive !!!! Bises !


Clemence 08/12/2009 09:15


rhppppppp ! très gourmand !


delphine 08/12/2009 08:42


alors ça ça doit pas être humain tellement c'est bon !


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