Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 décembre 2013 2 03 /12 /décembre /2013 02:00

Bonjour,

 

 

hier, sur le blog de ma copinaute Séverine, j'ai vu cette belle brioche sans beurre qui m'a fait de l'oeil....et aussitôt j'étais en cuisine pour la faire....et la déguster, encore tiède pour le goûter....

 

 

un vrai régal.....

 

 

 

brioche-ss-beurre1-1-1.jpg

 

Recette :

 

180g de farine

20cl de crème fraiche liquide

30g de sucre

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

1 pincée de sel

1cs de rhum

 

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients au batteur (à la spatule pour moi).

Vous obtenez une pâte un peu collante mais c'est normal.

Versez dans un moule à cake en silicone et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 25/30min.

Démoulez, laissez refroidir et dégustez...


 

brioche-ss-beurre2-1-1.jpg

 

 

 

Remarque :

comme le dis justement Séverine, ca ressemble plus à un cake brioché qu'à une "vraie" brioche mais c'est bien agréable...

personnellement j'ai rajouté un peu de rhum pour lui donner plus de goût...

on peux aussi y mettre des raisins secs, des pépites de chocolat ou des cubes de fruits confits...


 

brioche-ss-beurre3-1-1.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by Juste - dans La boulange
commenter cet article

commentaires

barbara 03/12/2013 17:54


déjà fait plusieurs fois, j'adore cette brioche là !! bisous

Juste 04/12/2013 09:37







domicuisine 03/12/2013 12:46


j'allais justement dire que la texture faisait plus gâteau que brioche quand j'ai lu ta conclusion, l'important c'est que ce soit bon comme tu dis ;-)


bizzz

Juste 03/12/2013 14:31



ouiiiiiii


bizzz



élise 03/12/2013 08:36





  au programme pour le gouter merci couz'

Juste 03/12/2013 12:27



cool et n'oublie pas la photo pour la mise à l'honneur ;)


bizzz ma couz'



Séverine 03/12/2013 08:26


ohhhh tu n'as pas perdu de temps lol


tu as bien raison c'est vrai qu'elle est bien sympa cette petite brioche rapide


gros bisou ma belle


je te pique une photo pour une mise à l'honneur

Juste 03/12/2013 12:27



oui elle est délicieuse...je lui mettrai du lait sucré la prochaine fois...j'avais oublié ;)


bizzz



Présentation

  • : La cuisine de Juste
  • La cuisine de Juste
  • : La cuisine de tous les jours, simple et rapide, mais quelques fois plus élaborée, d'une maman de 3 ados... recettes du régime Dukan
  • Contact

 

  Inscrivez vous à la newsletter, vous ne louperez aucun article publié 


 

vous avez testé une de mes recettes??

envoyez moi une photo, je ferai un article avec

Rechercher

Ma communauté : Vive la Multi Délices

Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser ou les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal. 

 

logo-plagiat.jpg

cliquez sur le logo pour rejoindre le groupe sur facebook...

 

 

flan chocoblanc1-1

Vive la Multi Délices

 

 

 

 

Information

 

Pour me contacter :

 

cilfont@orange.fr

 

 

  Mon autre blog :

 

l'atelier de Juste

 

 

 


 

Partenariats et référencement

   gen logo.pl

 

 

 

 

 

 

logo

farinup    

 









anime150.gif

 

cakeetsaveurs

 

Logo-Fruits-Secs.jpg

 

logo plagiat