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26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 02:00

Bonjour,

 

 

comme une envie de manger des boulettes mais pas avec du boeuf...

 

 

je suis donc allée chez la spécialiste des boulettes, j'ai nommé Chilubru et j'ai trouvé mon bonheur avec cette recette....

 

 

je n'ai pas mis les haricots verts mais elles étaient délicieuses quand même

 

 

 

boulettes-poulet4-1-1.jpg

 

 

Recette :

 

4 escalopes de poulet

2 petits oignons

1 oeuf

2cs de sons d'avoine

sel poivre curry ciboulette

1 pot de coulis de tomates maison

 

Découpez les escalopes et les oignons en morceaux. Mixez les dans le robot.

Versez la farce dans un saladier, ajoutez l'oeuf, le son et assaisonnez.

Formez les boulettes.

Faites les saisir dans une sauteuse avec un peu d'huile en les retournant régulièrement pendant 10 min.

Ajoutez le coulis de tomates et un peu d'eau et laissez encore mijoter à feu doux environ 10 min.

Servez chaud avec des pâtes.

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commentaires

barbara 06/03/2013 08:21


j'adore évidemment, ici les boulettes on est tous fan !! bisous

Juste 06/03/2013 09:56



ah ben c'est super ca...


bizzz



domicuisine 28/02/2013 10:15


ah oui j'aime !!


bizzz

Juste 01/03/2013 08:25







Chilubru 26/02/2013 10:25


merki !! j'adore je suis "cataloguée" reine del a boulettes si je comprends bien !!,


à l'occasion essaie celles aux cahahuètes !! bisous

Juste 26/02/2013 14:30



oui la Reine de la boulette....lol


c'est effectivement mon prochain test mais ma fille n'aime pas le mélange sucré/salé...


bizzz



Cuisine Gourmande 26/02/2013 06:38


Bien appétissantes ces boulettes !

Juste 26/02/2013 10:10



rhoo oui super bonnes



gabrielle 26/02/2013 06:28


de bien bonnes boulettes je dis oui de suite

Juste 26/02/2013 10:10



oui un régal...



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