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18 septembre 2009 5 18 /09 /septembre /2009 08:00
Ça fait un moment que je vois sur les blogs des hot dog maison....alors j'ai cherché une recette sympa et j'ai trouvé celle-là....

Facile et rapide à faire....les enfants et zhom ont adorés.....




Recette :

Pour la pâte à pain :
120ml d'eau
110ml de lait
2cc de sel
450g de farine
2cs de sucre en poudre
1 sachet de levure
20g de beurre mou (fleurier pour moi)

Pour la garniture :
saucisses à hot dog ou type knacki
moutarde
ketchup ou sauce barbecue
gruyère râpé

Mettez tous les ingrédients pour la pâte à pain dans la M.A.P et faites tourner en programme "pâte levée".
Dégazez et coupez en 8 boules de poids identiques.
Étalez chaque boule en forme de rectangle et préparez votre hot dog en mettant votre garniture dessus.
Fermez en rabattant les extrémités puis roulez de façon à fermer le plus hermétiquement possible.
Posez sur la plaque du four garni de papier sulfurisé et cuir à four chaud th 7 - 210° pendant 25 min.
Laissez reposer quelques minutes avant de déguster vous risqueriez de vous bruler avec la saucisse.....

Note de la famille 15/20

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commentaires

EmilieRD 18/09/2009 17:48

Ca doit ètre vraiment très bon, je copie cette recette!

cojocano 18/09/2009 15:29

ça plait aussi chez moi

AurelieW 18/09/2009 12:42

moi aussi j'en avais fait et on a adoré

Adina 18/09/2009 09:17

Une bien bonne idée ! Je retiens...
Bises et bon week-end - Pascale

celine 18/09/2009 09:10

j'en veux un!!!!

Juste 18/09/2009 11:50


y en a plus!!!!!


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