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7 juillet 2009 2 07 /07 /juillet /2009 08:00
Il fait toujours aussi lourd alors la sorbetière turbine sans relâche...

Voila donc la glace dernière née de la maison...

Un vrai régal et toujours aussi simple à faire...



Recette :

3 pommes
5 kiwis
160 ml de lait concentré non sucré
3 cs de sucre roux

Épluchez les fruits, les coupez en morceaux et mettez les dans une casserole.
Faites chauffer à feu doux en faisant attention que ça n'attache pas sinon mettez un peu d'eau.
Laissez compoter pendant 15/20 min. Sucrez à votre goût.
Laissez un peu refroidir et versez le lait concentré. Mixez si besoin.
Mettez au frais pour un complet refroidissement et turbiner pendant 25/30 min.
Servez aussitôt avec une rondelle de kiwi et un bâtonnet de chocolat.

Note de la famille 14/20

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commentaires

touria 30/07/2009 16:33

mmmmmmmmmmmmerci pour la creativité

Cojocano 07/07/2009 22:32

bonne idée pour reconvertir quelques fruits

cendcy 07/07/2009 21:54

tu as que de bonnes recettes pour les glaces, merci , bises

Tiuscha 07/07/2009 14:15

Je le préfèrerais sans doute en sorbet mais l'accord me plaît bien..

Clemence 07/07/2009 11:28

j'adore la confiture pomme/kiwi donc cette glace va être vite testeé ! merci !

AurelieW 07/07/2009 11:15

comme elle a l'air crémeuse!!

adina 07/07/2009 09:48

Vraiment très jolie cette glace, on en lècherait bien un peu...

val 07/07/2009 08:14

mmmmmh,
mais pour moi aujourd'hui ce sera plat chaud : ça caille!!!!!!!!!

Juste 07/07/2009 08:18


hihi...


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