Rougets à la provençale (dukan)

Ca faisait un moment que j'avais envie de manger des filets de rouget..et la j'en ai trouvé en surgelés...

Voila donc ma recette....

Recette :

filets de rouget (2 par personne)
2 gros oignons
1 grosse boite de tomates au jus (ou des fraiches)
sel poivre herbes de provence

Faites décongeler les filets de rouget.
Dans une sauteuse, faites revenir les oignons coupés en petits dés dans un filet d'huile d'olive.
Ajoutez les tomates et le jus. Assaisonnez à votre gout. Laissez mijoter quelques minutes.
Posez dessus les filets de rouget et laissez cuire encore 5/6 min à couvert.
Servez avec du riz ou des légumes.

Note de la famille 13/20

Remaque :
mon petit dernier n'a pas trop aimé il a trouvé que ca avait trop le gout des calamars....

Comments

[chefvalou]

je n'ai jamais gouté aux rougets!

[Juste]

et bien tu devrais car c'est vraiment délicieux...et toujours sans arrêtes...

[sophie]

ahhhh Dukan! sans lui je l'aime bien aussi

[Clemence]

un petit plat rapide qui me plaît...

[AurelieW]

J'aime bien ce poisson car en pus d'être bon, il est beau

[Stéphanie]

J'aimerais cette recette j'en suis sûre !