750 grammes
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1 avril 2009 3 01 /04 /avril /2009 09:14
Si je devais avoir confirmation que cette brioche est excellente et bien je l'ai....

J'ai voulu faire une brioche aux enfants pour le goûter et comme j'ai passé beaucoup de temps au téléphone avec ma "jumelle" je l'ai un peu oublié...et du coup elle a beaucoup gonflé....

Mais ca en valait la peine quand on voit le résultat....




Recette :

2 yaourts nature
1 oeuf
60g de sucre roux
60g de beurre
500g de farine T45
1 sachet de levure
2cs de fruits confits

Mettez tous les ingrédients dans la MAP, dans l'ordre indiqué.
Programmez sur "Pâte levée". A la fin, sortir la pâte et la dégazer. Coupez la en 4 morceaux et placez les cote à cote dans un moule à cake.
Laissez lever encore 30 min puis badigeonnez la de lait sucré.
Cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 20 min.
Laissez refroidir si possible et servez avec une bonne confiture maison ou du nutella....

Note de la famille 17/20

Je voulais aussi vous remercier de votre fidélité à mon blog...ce message est mon 100e article....

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commentaires

A
Ca a l'aire trop bon, mais si on n'a pas de machine à pain ? snif
J
<br /> ben t'as plus qu'a pétrir à la main....<br /> <br /> <br />
C
bien belle cette brioche alors pour la prochaine reste au téléphone aussi <br /> bises
C
whouaou !!!!! belle brioche donc si je comprend bien faut que je te téléphone plus souvent hihihi<br /> Bon 100tième !!<br /> bisesssssssssssssss
J
<br /> pas de pb tu m'appelles aussi souvent que tu veux mais je fais pas de la brioche tous les jours...hihi<br /> <br /> <br />
E
Très belle cette brioche ! Bravo !<br /> Bisous
J
<br /> merci...<br /> <br /> <br />
F
Je n'ai encore jamais tenté une brioche avec du yaourt mis quand je vois la tienne je n'ai plus de doute! Elle est enorme...j'en veux bien une tranchette ;)
J
<br /> moi non plus je n'avais pas tenté avant mais la je crois que la recette est adoptée par toute la famille....<br /> par contre il n'en reste plus...désolée....<br /> <br /> <br />
T
Quelle brioche magnifique!
J
<br /> merci....<br /> <br /> <br />
A
c'est chouette les bricohes bien gonflées
E
Bonjour Chère Juste et joyeux centiversaire :D pour ce blog appétissant.<br /> <br /> Tiens Juste , juste (rhoo) pour dire que les yaourts maison sont en cours, ils sont dans la phase étuvage<br /> <br /> Bonne continuation pour ce blog<br /> <br /> EtnassaP

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