Bonjour,

aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise pour mettre sur la brioche ou juste comme ça à la petite cuillère...bah oui on ne se refait pas !!!

je l'avais déjà faite avec de la pralinoise ICI mais j'avais envie de tester avec du chocolat blanc....ça ressemble beaucoup à la célèbre tablette Gal**k que j'adorais étant enfant....

Recette :

120g de chocolat blanc (Valrhona pour moi)

10cl de crème fraîche

15g de beurre

1cs de noix de coco râpée

Mettez le chocolat blanc dans un bol.

Faites chauffer la crème et versez la sur le chocolat. Laissez fondre quelques minutes puis mélangez bien.

Ajoutez la noix de coco et mélangez encore.

Mettez en pot et laissez refroidir avant de consommer.

Se conserve quelques jours au frais.

Bonjour,

c'est une recette que j'ai vu sur le blog de Patchouka et qui fleurit aussi sur bien d'autres blogs....j'ai juste changé le fromage, comme Patchouka...

grâce à ma charmante soeur, animatrice Demarle, j'ai eu le Flexipat en cadeau d'anniversaire et ce fut ma première recette pour le tester....je peux vous dire que ça ne sera pas la dernière!!!

Recette :

350g de pommes de terre (environ 4 grosses)

1 oignon

6 oeufs

100g de gruyère râpé

1 pincée de piment d'espelette

sel poivre

12 tranches de raclette

Épluchez et râpez les pommes de terre. Faites de même avec l'oignon.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, l'oignon, le gruyère et assaisonnez.

Ajoutez les pommes de terre râpées.

Répartissez la préparation dans le Flexipat et faites cuire à four chaud th 6 - 180° pendant 30min.

Démoulez sur une feuille de silicone et disposez dessus le fromage à raclette.

Roulez le sur lui même en faisant attention car c'est très chaud.

Attendez 5 min que le fromage fonde et servez avec une bonne salade verte.

Remarque :

je n'ai mis que du fromage à raclette car je n'avais rien d'autre mais on pourrait y mettre aussi du bacon ou du chèvre, du brie, du camembert, de la mozzarella....bref tout ce que l'on veux!!!

Bonjour,

je suis dans ma période "figue" en ce moment, alors j'en mets un peu partout....

et je peux vous dire que dans un croque avec du chèvre, c'est juste une tuerie.....

et c'était tellement bon que j'ai même pas eu le temps de faire une photo du croque une fois cuit!!!

Recette pour un croque :

2 tranches de pain de mie

1/4 de tranche de jambon

2 rondelles de chèvre

quelques cubes de figues "fruitssecsduweb"

beurre sel 

Beurrez une tranche de pain de mie. Posez dessus le jambon, puis le chèvre et les cubes de figues.

Posez l'autre tranche de pain de mie beurré sur le dessus.

Faites cuire dans l'appareil à croque monsieur quelques minutes.

Servez chaud avec une bonne salade verte.